TITLE:大石家のラーメン

　暫く仕事の話が続いたので、今日は話題を変えてラーメンの話

　あまり知られてないのですが、実は岐阜発祥で、名古屋でも人気があるラーメンがあります。

　ラーメンと言うよりは「中華そば」と言った方がいいかと思いますが、醤油味のラーメンで、一番の特徴はチャーシューが極端に厚くて、いっぱい入っているというものです。一番有名なのは多治見の「大石家」という店です。

　ちなみに大石家のチャーシューの厚さです。

　こんな厚いのが何枚も入っているので、ボリュームは満点です。

　名古屋でも随分と前から大石家系のラーメン屋さんが人気を集めています。

　私がよく行くのは、会社にも近いという事もあって「中華そば　新谷」というお店です。

　チャーシューは勿論極厚である事は言うまでもありません。

　名古屋にみえる事があればぜひ一度お試し下さい。