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加熱機器は、グリルやフライヤー、オーブンなど、それぞれの加熱方法をきわめた機器をシステムとして自由に組み合わせることができ、思い通りのこだわりの調理を実現します。 | |||||||
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コンロ［煮る・炒める・茹でる］ 数あるコンロの中で、最も美しいと評されているガスコンロです。シンプルなバーナーのゴトク形状は、安定性も抜群。またお手入れも簡単です。ヨコ置きもできる幅30cmのコンパクトな2口タイプなら、アイランドキッチンの両側からも使えます。電気点火式で、炎が消えてしまった際のガスの放出を防ぐ安全バルブ機能を装備。2口コンロのほか、4口コンロ、5口コンロ（2種類）もご用意しています。 AI-P5029SG |
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大鍋で調理する時などは、2つのバーナーを同時に使うこともできます。 | |||||||
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グリル［焼く］ 自然素材のラバストーン（溶岩石）の、遠赤外線効果で、炭火焼きのように旨味を逃さず、表面もカリッと仕上げることが可能。また余分な油は、ラバストーンが吸収、蒸発、濃縮させるので、キッチンに臭いがこもりにくく、煙と油とびが少なくてすみます。電気ヒーターのメリットであるまろやかなトロ火で煮込み料理や皿の保温にも利用いただけます。もちろん掃除も簡単です。 AI-P5029GE |
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電熱ヒーターは前後に2つ付いているため、異なった食材を異なった温度で調理でき無駄なく使用可能。 | |||||||
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フライヤー［揚げる］ 揚げ物は温度が肝心。この電熱ヒーターによるフライヤーはつねに油を一定温度に正確に設定できるため揚げムラがなく、フライを行う上段と、酸化した油、水分、食材の残りを集める下段に分かれているため油も長もちします。外はカリカリ中はサクサク、栄養も損ないにくく、味、香りを逃さない。余分な油も吸収せずヘルシーなフライがラクにできます。 AI-P5029FRE |
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容器が深いので食品を裏返す手間もなく均等にカラッと仕上がります。油切りは専用バスケットをフライヤーに引っかけ置きするだけでOK。温度が200度以上になるのを防ぐサーモスタット付き。 |  |
上段：実際にフライをするゾーン油の泡立ちを防ぎます。 下段：酸化した油や揚げカスを集め油が長もち。揚げカスが踊ったり食品に付着しないので、揚げムラを防ぎます。 |
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 コンロ（4口） AI-P5058SG |
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 コンロ（5口） AI-P5068SG |
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 ステンレスカバー（コンロ4口用） New MKOP-P5058S |
ALPES INOX ステンレスカバー 加熱機器を使用しない時にカバーを倒しておくことで、簡単にフタができます。またその上にものを置くこともでき、スペースをより広く使用できます。 使用時は、垂直に立ち上がるカバーが油はねを抑え、また煙を上部のレンジフードへ導くため、さらに捕集効率がアップします。見た目の美しさと、調理時の機能を兼ね備えた、アイランドキッチンに最適のオプションパーツです。
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 2口コンロ＋グリル＋フライヤー オールマイティに本格的な加熱調理ができる、3種類そろった本格厨房タイプです。 |
組み合わせも向きも自由自在 フライヤー、グリル、コンロとも奥行きサイズが同じなので、組み合わせてもひとつの加熱機器のようにスッキリとおさまります。スペースや用途に合わせて、ライフスタイルにぴったりの使いやすい加熱スペースがつくれます。 |
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シンプルだからお手入れも簡単 パーツは簡単に取り外しができるシンプルな構造。しかもステンレス製なので、お手入れは簡単でスピーディーです。 |
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| GAGGENAU（ガゲナウ） | ||||||||
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ショット・ブラスト加工のステンレストップはお手入れも簡単にできます。またエナメル鋳徹のグリッドは、使い勝手も抜群です。 | |||||||
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 コンロ（4口） |
 コンロ（2口） |
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 コンロ（1口） 高火力の1口ガスコンロ。火力が必要な中華などにも使えます。 |
 グリル グリルタイプの加熱機器。自然素材のラバストーン（溶岩石）を使い、遠赤外線効果で炭火焼きのように旨味を逃がさずカリっとした仕上がりが楽しめます。 |
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| AEG IH電気ヒーター | ||||||||
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世界的に評価の高いAEGのIHクッキングヒーター。4口のヒーターを備えた優れものです。トップ部分はガラスセラミックを使用し、お手入れも簡単。高出力でどんな料理もストレスなくこなします。 コンロ（4口） 68001K-MN |
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| Electrolux IH電気ヒーター | ||||||||
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プレート面はフラットで熱や傷に強く、吹きこぼれや油汚れも、さっと拭くだけで いつも清潔です。高機能でありながら徹底したスマートなデザイン。 コンロ（3口） |
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高いデザイン性と本格的な調理機能 火力の異なるバーナーや、長時間の燃焼でも消えにくい機構で強火から弱火までしっかり加熱。大きめの魚も調理可能なフィッシュバーナーやラバストーン（溶岩石）によるグリルバーベキュー。またガスオーブン&サマランダーで美しい焼き目をつける本格調理も行えます。 |
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1. フィッシュバーナー・グリルバーベキュー 大魚一匹を丸ごと調理できる「フィッシュバーナー」は、欧風魚料理などレシピの幅がぐんと広がります。またグリル料理好きのご家庭には、「グリルバーベキュー」がお勧めです。溶岩を敷きつめ、遠赤外線効果で食材の奥からじっくりと焼き上げます。 2. つまみの機能性 細やかな火力調整ができるつまみは、右に回すほど弱火に、左に回すほど強火になり、安全性を考えた機構となっています。また、うっかりつまみに触れて着火するのを防ぐため、着火速度は5〜8秒遅く設定されています。 |
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3. オーブンとサマランダー機能 間口60cm、奥行き45cm、高さ31cmの大容量オーブンは、本格的な業務用ガスオーブンと同じ仕組みを取り入れ、熱風を自然対流させることで、食材の中までしっかりと火を通します。また、電気を利用したサマランダー機能によって、おいしそうな焼き目をつけることもできます。 4. 回転串焼き オーブンの中で食材を回転させることによって、均一においしく焼き上げる機能。チキンの丸焼きなど、レストラン並みのグリル料理が楽しめます。 5. ディッシュウォーマー お皿をあたためておくことで、できたての料理をアツアツのままサーブできます。 |
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 フィッシュバーナー付き4口コンロ ＋ガスオーブン IV5-P90G5(6)A |
 テーブルコンロ IV-PC965B |
 テーブルコンロ IV-P96 |
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| テーブルコンロ IV-P1265B |
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