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[岡山]5/23「失敗しない」ぬか床づくり体験会

岡山ショールームでは、カモシカkitchenの西村さんをお招きしてぬか床づくり体験会を開催いたします。

ぬか床のある家に育ち、ぬか床歴16年の講師による、「続くぬか床体験会」です。
皆様のご参加をお待ちしております。


日時:2026年5月23日(土)
   【1】10:30~12:00 【2】13:30~15:00

場所:トーヨーキッチンスタイル 岡山ショールーム
   岡山県岡山市北区今2-8-4

参加費:6,000円(税込・材料費込み) 

持ち物:エプロン・タオル等(お手拭き)・筆記用具

講座内容
・実践!ぬか床仕込み:仕込んだぬか床1㎏はお持ち帰りいただきます。
・ぬか床の深~い話:菌の仕組み、困った時のQ&A。
・試食タイム:ぬか漬け、スペアリブのぬか炊き、炊き立てご飯。

※完全予約制 各回6名様限定、先着順
※定員になり次第締め切りとさせていただきます。
※参加費は当日お支払いいただきます。(現金のみ)
※材料の準備の関係もあり、ご予約の締切を5月19日(火)とさせていただきます。
ご予約締切後のキャンセルにつきましては、キャンセル料を頂戴いたします。あらかじめご了承願います。
※ぬか床はその性質上さまざまな食材を漬けております。
アレルギーをお持ちの方は、あらかじめご理解のうえお申し込みください。
 
「ぬか床づくり体験会」へ参加ご希望の方は下記予約フォームよりお申し込みください。

ご予約フォーム

※ご要望欄に「ぬか床づくり体験会」と明記してください。

お電話でも受付けております。
TEL:086-243-6111(水曜定休)

カモシカkitchen
西村 麻衣子


福岡生まれ福岡育ち
子どもの頃からアレルギー体質に悩み、食生活と生活リズムを見直すことで365日薬を飲む生活から脱却。
ひどい花粉症が治った経験より発酵食、特にぬか漬けを広める活動を行っている。

Instagram:@kamoshika_kitchen85

ご不明な点がございましたらお気軽にお問い合わせください。
皆様のご予約をお待ちしております。

問合せ:トーヨーキッチンスタイル岡山ショールーム 086-243-6111 水曜定休
担当:松波

イベントリーフレット


岡山ショールーム/カルテル岡山

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岡山ショールーム/カルテル岡山

所在地
〒700-0975 岡山県岡山市北区今2-8-4
営業時間
10:00~18:00
休館日
水曜日(祝日の場合は木曜日) / 夏期 / 年末年始
連絡先
TEL 086-243-6111 / FAX 086-243-6190 /
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