[名古屋] 1/23 パラレロシンクで発酵料理教室～小さなガラスボトルで仕込む 冬の手前味噌～

名古屋ショールームにて、「パラレロシンクで発酵料理教室」を開催します。

小さなガラスボトルで仕込む 冬の手前味噌
〜味噌の食べ比べと発酵ごちそうランチ付き〜

今回は、1Lのガラスボトルを使って、約700gの基本の米糀味噌を仕込んでいただく体験型レッスンです。仕込んだ味噌はボトルごとお持ち帰りいただき、ご家庭で熟成をお楽しみいただけます。
さらに、基本の米糀味噌と、講師オリジナル「ダブル糀味噌」などの食べ比べもご用意。
味噌の奥深さを味わいながら、味噌を活用した発酵料理のランチもお楽しみください。

日時：2027年1月23日（土）11：30～13：30
場所：名古屋ショールーム3F(プレゼンテーションルーム)
名古屋市名東区一社 2-21
定員：8名
参加費：7,700円（税込）

ご参加希望の方は、下記フォームよりご予約をお願いいたします。

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TEL：052-709-1040（担当：森前）