オーナーズボイスVol.44 間取りの制約を超える。職人技で叶えた理想のキッチン 「神奈川県S様邸」

家づくりの中で浮上した、キッチンの課題

大きな窓の向こうに、風に揺れる緑が広がるS様邸。
木の温もりに包まれたLDKの中央には、端正なステンレスの「iNO I-LAND」。
その一角に正方形のダイニングカウンターが連なり、広い一室空間に伸びやかなL字のラインを描いています。

ご夫妻がこの土地を選んだ原点にあったのは、ご主人が長年抱いてきたガレージハウスへの憧れでした。
愛車2台を収められるガレージを設けてもゆとりが残る、350坪ほどの広さ。
さらに隣家との距離が保てることも、新居の大切な条件だったといいます。
「以前の家は、駅近のマンション。
窓を閉めても外の騒音が聞こえるような環境だったこともあり、もっと静かに暮らしたいと思っていたんです」と奥様。
そして、条件にかなう土地を得て、かねてから気になっていたハウスメーカーと家づくりをスタート。
ところが着工を目前にして、当初のペニンシュラキッチンを図面上で見直すと、冷蔵庫とキッチンの間が狭いことに気づきました。
「この通路幅では冷蔵庫の扉が開けにくく、何をするにも回り込まなければなりません。
キッチン内の動線が、どうしても気になりました」とご主人。
とはいえ、キッチンをアイランドに替えれば、今度はダイニングテーブルを置く余裕がなくなってしまうのではないか。
懸念は膨らむものの、当時は地鎮祭を間近に控え、設備の決定を急がねばならない時期。
なんとか間取りを変えずに、使いやすさも食事の場も諦めない方法はないものか……。

そんなご夫妻の前に、思いがけない出会いが訪れたのです。

キッチンの隣に生まれた、もう一つの居場所

完成したのは、360度、どの方向からもアクセスできる「iNO I-LAND」に、カウンタータイプのダイニングブロックをL字につないだプランです。
キッチンには、シンク内で「洗う・切る・盛り付ける」が完結する「パラレロシンク」を採用。
シンクの前から一歩も動かずに調理できる「ゼロ動線キッチン」です。
さらに、キッチンと同じ高さに連なるダイニングブロックが調理と食事の場をひと続きにし、配膳や片付けの負担も減らしています。

当初は、ダイニングブロックを置くことで室内が窮屈になるのではと心配していたという奥様。
しかし実際には、キッチンの周囲を回遊でき、動線を大きく妨げることもありません。
そればかりか、食事にも仕事にも使えるカウンターは、今ではご夫妻の日常に欠かせない場所となっています。

「このカウンターからは外の景色がよく見えるので、我が家の特等席です。
食事の場所も、その日の気分に合わせて、カウンターとダイニングテーブルを使い分けているんですよ」と奥様。
また、在宅で仕事をするご主人は、このカウンターを仕事のサブスペースとしても活用しています。
「カウンターでは、立ったままパソコンを使うことが多いですね。座っているときよりも集中できていいんです」とご主人。

キッチンの扉デザインに選んだのは、新デザイン「キルトマット」。
「縫い目のようなラインだけが艶やかで、面はマット。
ギラギラしすぎず、木の空間にも優しくなじむところが気に入っています」と奥様。

調理の場にとどまらず、食事や仕事の居場所にもなったキッチン。
そこで実感した機能美が、家具や照明を選ぶ楽しみへとつながっていきました。

好きなものと手仕事が響き合う、カラフルで温かみのあるLDK

ご夫妻が目指したのは、ステンレスの存在感を生かしながらも、木の床に似合うやわらかな空間でした。
ダイニングテーブルの上には、天然水晶が連なる「クランカーバーL100ナチュラル」。
グレアレス照明の光量を落とすと、夜は水晶の繊細な光が広がります。
ほかにも、「パーチライトフロア」や「ラビットチェアベルベット」、イエローの「バカナチェア」など、ショールームで心を動かされたアイテムがLDKを彩るS様邸。
「ほかも探しましたが、結局これ以上に好きなものがなくて、結局、戻ってきました。キッチンと同じですね（笑）」と奥様。

愛らしさや空間との調和を大切にする奥様に対し、車を愛するご主人が惹かれたのは、ステンレスを磨き上げる職人の技でした。
「研磨されたステンレスの滑らかさや、角のカーブはすごい。ずっと見ていられます」とご主人。
車仲間が訪れると、キッチンに触れながら加工技術を確かめるのだそう。

テーブルやスツールの脚をカットし、使う人に合う高さへ調整できる柔軟さに加え、岐阜の自社工場に職人を抱え、日本の手仕事を大切にするトーヨーキッチンスタイルの姿勢にも、ご夫妻は共感しています。

以前は騒音を紛らわすためにつけ続けていたテレビも、新居では見たい映画やニュースのときだけ。
静かな時間のまんなかで、確かな手仕事が息づくキッチンが、ご夫妻らしい日常を支えています。

深いグリーンの「集ソファSQ2SA」を軸に、鳥の照明や鮮やかなチェアを点在。奥様が一目惚れした品々と天然水晶の光が、木を基調としたLDKに彩りと遊び心を添えている。

（photo：Kentaro Isibashi / text：Shihoko Tomibe）

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