レストラン イルアオヤマ

繊細な感性で食材の風味を引き出す和製イタリアンとして、多くの食通からの支持を集める名古屋の名店「イル アオヤマ」の厨房にBAYをご採用いただきました。

オープンから10年目を迎えた2024年1月、市内で店舗を移転。

シェフの青山さんいわく、「お客様の前で料理をつくるオープンキッチン形式は以前の店と変わりませんが、新しい店では空間に配置する一つ一つものをブラッシュアップさせました」。

その中で選ばれたのが、トーヨーキッチンスタイルの「BAY ストーンダーク」です。

デザイン性とシンク、エアフローなどトーヨーキッチンスタイルの優れた機能面も気に入り、パネルに「ストーンダーク」を、ワークトップに「ステンレスチタン仕上げ」を用いた存在感のある「BAY」が、その他の調理機器とともに、しっくりと調和しています。

キッチンサイズ：W154/D77/H90cm

扉：ストーンダーク

シンク：2DSシンク

ハンドル：Lハンドル

ワークトップ：ステンレスチタン仕上げ

水栓：トールボーイ（ホース付き）

加熱機器：ガゲナウ１口ハイカロリーバーナー(2台)