NAPAの超カルト・ワインと言われる「SCARECROW」、、かかしという意味ですが、NAPAのワイン・ショプから直接取り寄せてセラーでゆっくり寝かせていたのですが、不注意でエチケットを破損してしまったので、お客様と飲む訳にも行かず、先日ちょっと早いかと思ったのですが、自宅で開けてみました。
一口飲んで、、「しまった」と思いました。
一人で飲むにはあまりにも美味過ぎる。
NAPAのカベルネは甘いと言われていますが、でもここまで高いワインになるとその甘さがスッキリして、おまけに切れがいいので、舌に纏り付かないのです。纏り付かない分、余韻が長く残ります。
ついでにネットで調べてみたら、こんな記述があり、日本では殆ど入手が出来ない貴重なワインでした。
「● 世界で最も入手困難なパーフェクトワインの一つ。正規品の国内入荷は30本。内、ホテルや一流レストラン等料飲店を含めた市場への流通は21本に限られます。【パーカー100点】」
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