TITLE:祝津の「青塚食堂」

　小樽駅からタクシーを走らせる事10分少々、祝津に「青塚食堂」という有名店があります。

　ここも、小樽に行くと必ず寄る所です。

　海岸沿いで民宿もやってるので泊まれます。

　入り口には炉端があり、鰊を焼いています。

　脂が乗って美味しいのですが、小骨が多くてちょっと食べるのにめんどくさい。

　ミョウバンを使ってない、採れたての「塩水バフン雲丹」

　絶品です。

 　この辺りでしか食べられない八角という魚のお造り

　コリコリして脂が乗って、とても美味しい。

　そして、極めつけは、、

　「青塚食堂」名物の「花魚丼」、、ホッケの蒲焼きをご飯に乗せたもの

　これは病付きになります。

　ともかく、美味しい、、そして安い、、お薦めです。