TITLE:名古屋の不思議なバー

 名古屋でちょっと面白いバーを発見。
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 正面の油絵は一週間に一度アーティストが書き加えていくそうで、絵が少しずつ変化して行くという面白い試みですね。
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 家具も面白いのが入ってました。
 センターテープルは金属の塊
 添えられている椅子も金属製、四角い金属の塊を打ち壊したような形状
 面白いバーが名古屋にもあるもんだと暫し感心
 場所はちょっと秘密です。

TITLE:2ヶ月待って手に入れた食パン

 もう何時予約したのか忘れてしまったほど前に予約した名古屋で一番人気のパン屋さん「プーフレカンテ」の食パンがようやくやってきました。
 ここnabe forumでも以前書いたので憶えてみえる方もあると思います。
 5月18日の記事「名古屋で人気のパン屋さん」を参照して下さい
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 ようやくやってきた食パンです。
 弾力がある柔らかさのあるとても美味しいパンでした。
 また、注文しようと思いました。

TITLE:コチジャンをつけて食べる活き造り

 以前にも書いたと思うのですが、知多半島の先端の師崎に「朝日屋」という地元で穫れた魚を出す店があります。

 ここの名物はコチジャンを付けながら食べる活き造りのお魚です。
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 写真はそのコチジャン
 時々いきなり食べたくなって車を走らせます。
 自宅からは一時間弱、刺身はあまり食べない私ですが、この朝日屋だけは例外です。

TITLE:色気のあるインテリア

 ミニマルの後に、エコな時代があって、それからデコの時代に向かうというのが私の自論ですが、日本は今エコのインテリアの時代の真っ最中ですね。特にパリの「メルシー」のインテリアや商品が日本でもてはやされていて、メルシーのパーティーに行くと日本人だらけというちょっと笑えない状態になっていますね。
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 日本でメルシー的なインテリアが流行る理由というのが、ファションや若者向けの飲食が時代の先取りをして、それをマスコミが持ち上げるという、それがカッコいいと思い込まされる、そんな日本独特の情報の流れがあるんだと思います。
 エコなインテリアと並行して、日本でもいよいよ装飾性のある、色気のあるインテリアが少しトレンドになってきたようです。先日の「妖しのインテリア展」での集客状況を見てもそんな感じがしています。メルシー的なインテリアを積極的に取り上げているメジャーなインテリア雑誌の編集長はこの考え方には否定的でしたけど、、まあ、それは、それでいいかということですね。
 話は変わりますが、、
 こんな可愛いベンチ・ソファーが入荷しました。
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 近日の発売予定です。
 

TITLE:「妖しのインテリア展」に於けるグリーンのアーチ

 先日の「妖しのインテリア展」の入り口に設置されたグリーンのアーチを憶えてみえますか?
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 このアーチをくぐることで精神が浄化され、別の世界に入る事ができるという神道の神事で使われている輪を参考にさせて戴きました。
 恐らく皆さんも見られた事はあると思いますが、こんな神事です。
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 精神を浄化すると言えば、パワーストーンとして「セレナイト・ストーン」というのが有名ですが、そのセレナイト・ストーンを使ったキャンドル・スタンドとシャンデリアが入荷しました。もうすぐ発売になると思いますので、楽しみにしていてください。

TITLE:福岡支店ブロック会議の後は・・

 全国の支店ブロックの会議に年に一度は出席して、その後は懇親会をやってきました。
 今年はそれをフレンチかイタリアンでやろうという事になって、東京、名古屋、大阪と順番にやってきて、今回の福岡が最後になります。
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 福岡支店ブロックの強者達と本社スタッフです。
 場所は中州の「レザンドール」というお店でした。
 シャンパンで乾杯です。
 翌日は久々に熊本ショールームを視察しました。
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  高級感のあるいいショールームです。
 ショールームに飾ってある花は、コーディネーターが自宅の庭で育てたものだと聞いて、ちょっと感激しました。
 食事は熊本でないと食べられない「太平燕」なるものを戴きました。チャンポンの麺が春雨になったようなものでした。あっさりして、ちょっとヘルシーな感じがしているので、女性が好きそうですね。
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 写真はその太平燕です。紅蘭亭という太平燕の発祥と言われている店で戴きました。
 帰りは熊本空港から直接名古屋に帰りました。
 便を予約した時は殆ど満席だったのですが、いざ乗ってみるとガラガラでした。こういう事もあるのだということなんでしょうけど、なんか不思議な感じでした。大量のキャンセルでもあったのでしょうか?

TITLE:焼津までドライブ

 昨日、連休の二日目に焼津までドライブしてきました。
 久々の静岡西ショールームの視察と、美味しいマグロや鰹でも食べようと、まあ趣味と実益を兼ねてのドライブというか、まあそんな感じです。
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 昨年に外装をリニューアルしたので、ショールームの印象がかなり変わってて、よく考えたら改装して始めてなのに気が付きました。
 突然に行ったので、ショールームにいたコーディネーターがびっくりしてくれて、期待通りの反応をしてくれました。
 展示はとても綺麗で、概ねちゃんとしてありましたが、少しだけディスプレーの変更を指示して、少しコーディネーターと話しているうちにお客様が見えたので早々に退散しました。
 せっかく焼津まで来たので、ちょっとお買い物でもしようかと思い立って「焼津さかなセンター」に立ち寄りました。
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 「さかなセンター」と言うだけあって、建物の内部は延々と魚やさんが軒を連ねています。
 焼津らしく「鮪」と「鰹」は豊富に並んでいました。食べる処もかなりあってどれも美味しそうでした。
 でも、夕食は港の近くのお鮨屋さんがいいと思ったので、焼津港の近くの「白浜鮨」を予約しました。
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 路地の奥の地元の人しか行かないような、いい感じの店でした。
 冷凍は使わず、地元の新鮮なネタしか使わないよ、、って店の親爺さんが言ってました。
 さすがにネタは新鮮で、鮪の赤身や赤いかや車エビは美味しかった。

TITLE:カレーに合うワインは?

 ワインとカレーって相性がいいんですね。
 
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  合わせたのがナパのCALERA PINOT NOIR でした。
  写真のカレーは鯛で出汁を取って丁重に作られた和風カレーです。

TITLE:第2のスクリーミング・イーグル

 NAPAで最もカルトと言われている「スクリーミング・イーグル」
 そのスクリーミング・イーグルの再来と言われているワインがある。
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 写真はそのスクリーミング・イーグル
一本の価格が20万から100万とも言われている
その再来と言われて、最近話題になっているワインを入手した。
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 MERUSというワインがそれ
 産地は勿論NAPAです。
 2008年のものを入手したので試しに家で飲んでみた。
 かなり強烈、、しかし、、ちょっと早過ぎた
 あと5年は寝かせて飲まないといけないみたいです。

TITLE:名古屋のカレーうどん

 名古屋って何故かカレーうどんの店が多い。
 チェーン店でいうと「若鯱屋」というのがあって、実は同じ名前で2系統あるってあまり知られてない。
 名古屋のカレーうどんって、ちょっと洋風なのが特徴です。
 カレーうどんって、何故か週末になると食べたくなるので、散歩がてら行く店があります。
 「若旦那21」というのがその店です。
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 ここでいつも頼むのが「冷やしカレーうどん」というのです。
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  冷やしカレーうどんっと言っても、カレーうどんの麺だけを冷えたのを使うというもので、カレーうどんそのものは暖かいです。冷えた麺を使うので食べ易い。
 「若旦那21」
 愛知県名古屋市瑞穂区東栄町8-17-2 シャトレ瑞穂 1F
    052-853-6458