鹿児島のイタリアンの名店「Cainoya」のシェフ塩澤君がKartellのポリカーボネートの食器「ジェリーズ ファミリー」のお皿を料理に使ってくれました。
彼とはフリーアナウンサーの宮川俊二さんの紹介で出会って、東京のとあるワイン商の自宅での食事会で始めてかれの食事を頂きました。出てきた料理は創造性に溢れ、食べたことがない味に驚きました。その後何度も彼の料理を味あう機会があり、彼の結婚式にまで出席してしまいました。
ある意味、天才だなっと思ってます。
今では彼の料理を食べる為に世界中から鹿児島までやって来るのもさもありなんと思います。
その彼がこのお皿をチョイスしてくれたのは、凄く嬉しい。
Cainoya
http://cainoya.kagoshima.jp/
CEO TOYO KITCHEN STYLE（フェイスブック）
http://bit.ly/2EFMH04
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