今年の初松茸は名古屋ミッドランド「今半」の松茸のすき焼きでした。
中国雲南省の松茸という話でしたが、香り、歯応え共に中々良かった。
名古屋もそろそろ台風の影響が出始めてきたので、早めの帰宅で家ワインでも飲もうかと思っています。
CEO TOYO KITCHEN STYLE(フェイスブック)
http://qq4q.biz/N5DC
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中国雲南省の松茸という話でしたが、香り、歯応え共に中々良かった。
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