Official Kartell Shop 滋賀は栗東の+CASAの一階の入口にあります。その+CASAの店内にカフェがあり、美味しいケーキを食べる事が出来ます。
写真はその美味しそうなケーキを前に説明をする+CASAの北村社長です。

CEO TOYO KITCHEN STYLE（フェイスブック）
http://bit.ly/2pNyLyD

ライターのジョーさんにインタビューを受けてるKartellの御曹司、フェデリコ君です。
18：00からKartell Tokyoで「フェデリコを囲む会」が開催されます。

CEO TOYO KITCHEN STYLE（フェイスブック）
http://bit.ly/2qz9PYt

名古屋駅のJRタワーの料亭「浅田」の奥座敷から見た落日の養老山脈です。

CEO TOYO KITCHEN STYLE（フェイスブック）
http://bit.ly/2pIMoio

Kartellの次の世代を担うフェデリコ君が来日しました。彼を連れてKartell正規販売店「名古屋栄」と「滋賀」を訪問して、それぞれのお店のスタッフと懇談をしてきました。
フェデリコ君、とても気さくで楽しい男ですが、ことビジネスになると鋭く突っ込んでくるので、私もタジタジです。

CEO TOYO KITCHEN STYLE（フェイスブック）
http://bit.ly/2quCrlH

美味いモッツァレラって日本では食べるのは無理だと思ってたけど、最近はイタリアからかなり美味いモッツァレラが店頭に並ぶようになってきた。モッツァレラ好きとしては嬉し限りです。
でも、そのイタリア産のモッツァレラより最近嵌ってるのは北海道産モッツァレラ。

CEO TOYO KITCHEN STYLE（フェイスブック）
http://bit.ly/2pEKtLT

整理してたら我家にレミーがいるのを発見。
この映画大好きです。

CEO TOYO KITCHEN STYLE（フェイスブック）
http://bit.ly/2pEmQD9

エルデコの前編集長の木田さんのセミナーが名古屋のショールームで開催されます。木田さんがサローネのセミナーをするにはとても稀だというのと、同時に日本のインテリア関係のパブリッシャーの中では世界的なデザイナーとの人脈が一番多い方だと思ってます。うちがmoooiを扱うきっかけになったのも、元々が木田さんがマルセルに紹介して貰ったのがきっかけです。

ある意味、サローネを含むイタリアのインテリア業界の奥まで入り込んでいる木田さんが、このセミナーで何を話されるのか、私自身個人的にも凄く興味があります。
インテリア業界に居を定めているかたには、このセミナーを見逃したくはない、そんな名古屋では稀なセミナーです。
また、当日木田さんは名古屋に泊まられて、食事の後に名古屋市内で私と飲む予定をしてますので、もしご一緒出来る方が見えれば大歓迎です。
場所等はFBページでまたお知らせします。

https://www.facebook.com/events/1353885288027497/?ti=icl

CEO TOYO KITCHEN STYLE（フェイスブック）
http://bit.ly/2qqa4oY

泣けるよって言われて、そんなバカなって思って見に行ったら、不覚にも泣いてしまった。

美女と野獣
http://www.disney.co.jp/movie/beautyandbeast.html

CEO TOYO KITCHEN STYLE
http://bit.ly/2qkDTXI

前回パリに行った時、カンテサンスやパッサージュのシェフが修行を積んだという憧れの「アストランス」の予約が偶然に取れてしまいました。
味は勿論ですが、料理の美しさにもうっとりしてしまいました。出てきたトリフ、これは味も香りも、もううっとりでした。

CEO TOYO KITCHEN STYLE
http://bit.ly/2pzJc8w

いつ来てもここは美味しいばかりでなく新しい食材を教えてくれます。
青森のトゲクリ蟹の飯蒸し。
毛蟹の1種らしいけど、毛蟹より遥かに淡白。
元気に泳ぎまわる稚鮎、ここの稚鮎は絶品です。
もともと鱧はそんなに好きじゃなかったけど、ここの鱧を食べてから虜のなりました。
そしてデザートの水羊羹
半年に一度の贅沢です。

CEO TOYO KITCHEN STYLE
http://bit.ly/2pzv27I