鹿児島市内を見下ろす高台に「城山観光ホテル」があります。私の好きなホテルの一つです。

　　鹿児島市内と鹿児島湾が一望出来ます。

　　勿論、目の前には荒々しい桜島です。

　　この雄大な景観には毎回見る度に感動します。

　このホテルのもう一つの楽しみは露天風呂。

　桜島を眼前に見ながら入る露天風呂は爽快でもあります。

　特に早朝に日の出を見ながらの露天風呂はちょっと感動します。

　

　フレディレック・モレルから年賀状を戴きました。

　ちょっと可愛いので紹介します。

　東京と大阪での「妖しのインテリア」ではモレルは大人気でした。

　そんなんで、名古屋でも開催する事を決めましたので、ご期待下さい。

　でも、彼女の作品の大半は売れてしまったので、ただ今入荷待ちの状態です。

　入荷があり次第開催しようと思っています。今回の発注の中にはモレルが初めて手がける照明も入荷する予定です。

　モレルの世界観が照明の中でどう活かされるのか、いまから私自身楽しみにしています。

　ショールームのオープニング・レセプションが終わってから、鹿児島ショールームのスタッフと応援に駆けつけた本社スタッフと食事に出かけました。食事は、以前食べて美味しかった黒豚しゃぶしゃぶの店です。ショールームから歩いて10分程の「味処いさり」です。店構えはちょっとB級ぽいのですが、味は美味しい。

　

　これが黒豚しゃぶしゃぶのお肉です。

　脂身が甘くて美味しい、鍋の中のスープに少しお肉を浸して、まだ赤身が少し残っているうちに、少し甘めのポン酢で戴きます。

　勿論鹿児島名物地鶏のお刺身。皮を少し焼いてあるのが香ばしく食欲をそそります。

　これはちょっと驚愕の一品でした。

　「にんにくコロッケ」です。最初は試しに一皿だけ頼んだのですが、あまりに美味しいので追加をしてしまいしまた。

　これは一般的な鹿児島の料理かどうかは不明です。ひょっとしてこの店のオリジナルかもしれないですね。

　締めは「黒豚餃子」

　なんと表現していいのか分からないけど、皮に少し少なめの具が包んであって、野菜は少し少なめで黒豚の美味さを直接楽しめる餃子です。

　、、、　という事で、かなり食べました。

　楽しい鹿児島の夜でした。

 

　味処あさり

　鹿児島県鹿児島市高麗町20-1

 

　先日、1月15日に鹿児島のショールームが移転、オープニング・レセプションに出席する為に鹿児島に出かけて行きました。

　お昼過ぎに新ショールームに到着しました。

　ショールームの前はお客様や取引先から戴いたお花で埋め尽くされていました。

　シャンパン・タイムは夕方の６時からですが、到着した時にはもう既に何人かのお客様がお見えになっていました。

　鹿児島ショールームでは全国のショールームに先駆けて収納システム「MIAMI」に「IVALO」のピンク・スピネルが使われた製品が展示されています。

　この美しい収納システムは今年の春には全国のショールームに拡大展示される予定です。

　６時を過ぎると沢山のお客様でショールームが溢れましていました。

　私も沢山の方と名刺交換させて戴きました。

　夜の鹿児島ショールームの外観です。

　正面にはIVALOのピンク・スピネルが美しく映えています。

　鹿児島ショールームは全国のショールーム中で、一番小さかったショールームで、展示も空間を想定した展示ではなく、製品寄りの展示しか見て戴けなかったのですが、新しいショールームではキッチンとインテリアをイメージした展示をすることが出来ました。

　「もろこ」という小魚があります。

　琵琶湖が主な生息地で、佃煮にしたり、焼いたりで、とても庶民的なお魚でした。

　焼いて食べるとご飯に良く合います。

　焼き上がったら、網に立てて頭だけもう一度焼きます。

　この「もろこ」今では高級魚になってしまいました。

　琵琶湖に放流されたブラックバスやブルーギルのような肉食系外来種がこのもろこを食べてしまうようです。

　なんかちょっと悲しい話ですね。

　「ラビアン・ローズ」という照明があります。

　金属で、花束を型どった不思議なシャンデリアです。

　こんなシャンデリアです。

　金属で花びら一枚、一枚を表現しているのがとても美しい。

　実は、良く探すと、この中に隠れキャラが潜んでいる事を最近知りました。

　隠れキャラは「ニコちゃんマーク」です。

　一度探してみて下さい。

　明日、１月１６日（木）に鹿児島ショールームが移転オープンします。

　TOYO KITCHEN STYLE のショールームの中で一番規模の小さいショールームで、鹿児島の皆さんには中々満足に商品を見て戴けなかったのですが、明日からは前よりは遥かに製品をしっかり見て戴く事が出来るようになります。

　新しい鹿児島ショールームの外観です。

　

　中はこんな感じです。

　新製品のIVALOやスライド新収納のMIAMIも展示が始まりました。

　展示のMIAMIはIVALOのピンクの扉と同色でご覧戴けます。

　

  夜になるとこんな感じになります。

　鹿児島市新屋敷町２ー５

　TEL 099-422-0424

　青山通りのコインパーキングで見た事もないポルシェ・カイエンを発見

　ボンネットにエアインテークがあり、エアロパーツ満載

　かなり精悍な風貌です。

　どうやらWALDというチューン・アップ・メーカーのものらしい。

　ロールスロイスまでチューンナップしてるみたいです。

　会社役員の新年会を名古屋駅の「浅田」で行ないました。

　女将さんが気を聞かせて、和室にいながら名古屋を一望出来る素敵な部屋を用意してくれていました。

　左から営業担当の河合常務、製造・開発担当の清本専務、澤田取締役東京支店長

　右から小沢取締役名古屋支店長、森前取締役大阪支店長、辻取締役マーケッティング部長、堀尾取締役管理部長

　そして、撮影しているのは私の8名が今年もTOYO KITCHEN STYLEの役員一同です。

　本年も宜しくお願いします。

　初詣が終わって、名古屋での役員新年会までに時間があったので、花見小路の「徳屋」でわらび餅を戴きました。

　人気店らしく行列が出来ていました。

　上がわらび餅で、かき氷が中央にあります。

　左手がきな粉、右手が黒蜜で、この２つをわらび餅にお好みでまぶして戴きます。

　わらび餅はもうトロトロで、、さすが京都のお菓子です。

　ここ、お薦めです。四条から花見小路に下がって徒歩数分ですので、京都に行かれた時は是非お試し下さい。

　「祇園徳屋」

　　京都府京都市東山区祇園町南側570-127