TITLE:名古屋のちょっと変わった焼肉屋さん

　名古屋にちょっと変わった焼肉屋さんがあります。

　焼肉というと、焼肉のタレというのが必須なのですが、ここにはその焼肉のタレがないのです。

　あるのは、塩、醤油、大根おろし、にんにくのみ、

　焼くのは普通の無煙ロースターなので、ちょっと不思議な感じです。

 　ヒレの厚切り

　これは絶品です、、勿論お塩で戴きました。

　ロースの中厚切り

　一見脂っぽいのですが、脂があっさりしててどんどん食べられます。

　場所は高岳の住宅街の中にひっそりと建っています。

　

　牛亭

　名古屋市東区泉2-26-5

   TEL 052-508-9915

 　価格は普通の焼肉屋さんと較べると、肉が違う分ちょっと高めですが、ステーキ屋さんと考えるとちょっとお値打ちです。

　機会があったらお試し下さい。