広島の友達とB級グルメ談義
広島にはホルモンの天ぷらなるものがあるってしってたけど、食べた事は無い。その話の流れで広島の超B級グルメでホルモン汁のうどんがあるらしい。それがこの写真。これを広島では「でんがくうどん」と呼ぶらしい。
何故「でんがく」と呼ぶのかはその友人も知らないらしい。
恐るべし広島(驚)
CEO TOYO KITCHEN STYLE(フェイスブック)
http://qq4q.biz/N5P8
広島の友達とB級グルメ談義
広島にはホルモンの天ぷらなるものがあるってしってたけど、食べた事は無い。その話の流れで広島の超B級グルメでホルモン汁のうどんがあるらしい。それがこの写真。これを広島では「でんがくうどん」と呼ぶらしい。
何故「でんがく」と呼ぶのかはその友人も知らないらしい。
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